麥趣爾股票為什麼st了

Ⅰ 麥趣爾股票解禁時間

2022年12月20日起。
該公司發布公告稱花了近1年的時間，終於成功摘帽，自12月20日起撤銷退市風險警示。 據麥趣爾發布的2021年半年報顯示，其營收為4.81億元，同比增長17.19%；凈利潤為1093.81萬元，同比增長23.19%。
按產品劃分，其中乳製品上半年實現收入2.87億元，同比增長32.19%；烘焙食品收入1.34億元，同比下降10.19%；節日產品收入1794.41萬元，同比增長11.34%；其他產品收入4247.95萬元，同比增長49.96%。
按地區劃分，新疆上半年收入1.62億元，同比下降13.67%；境外收入3.19億元，同比增長43.29%。

Ⅱ 「天奶」變不合格奶！麥趣爾牛奶塌房，控股股東已淪為「老賴」

「終於嘗到傳說中的麥趣爾了，驚為天奶」、「麥趣爾絕對是純奶一番，就是我心中純牛奶該有的模樣啊」……麥趣爾牛奶口味在網友們心中建立起的精緻濾鏡，被一則抽檢報告打碎。

近日，浙江省慶元縣市場監管局公示的2022年第4期食品抽檢檢驗情況顯示，麥趣爾集團股份有限公司生產的兩批次純牛奶不合格，不合格項目為丙二醇。標准要求為不得使用。

據了解，丙二醇本是一種國家允許的食品添加劑，多添加在面點類食物中，用於讓食物獲得更好的口感，但其並不允許被添加在牛奶中。

對此，麥趣爾證券部工作人員回應稱，目前公司正在對很多批次的產品進行大批量排查和抽檢，涉及多個渠道、品類，具體結果還沒有出來。

雷達 財經 注意到，風波背後的麥趣爾公司，股價出現跌停。事實上，目前麥趣爾股價較 歷史 高點已跌超八成，且在過去的數年中，麥趣爾一直在財務數據和信息披露方面飽受質疑。

此外，公司大股東麥趣爾集團目前不僅是失信被執行人，還掛著4個限消記錄。其有5.09億元被執行金額未執行，還欠著國家稅務總局新疆維吾爾自治區稅務局143.74萬元稅款。

「好喝」的麥趣爾有貓膩

獨特的口感，一直是麥趣爾牛奶有別於其他牛奶的重要標志之一。

在麥趣爾天貓旗艦店最熱銷的產品下，就有不少消費者表示，麥趣爾牛奶香味更濃、味道純正，其中一條互動最多的評論還稱麥趣爾牛奶為「純奶中的旺仔」。

此前，網友們普遍認為，麥趣爾牛奶的口感與其原產地新疆有關。不過，也有新疆網友曾在論壇中現身說法，表示麥趣爾「香的不正常」。

然而，在麥趣爾被查出含低毒性食品添加劑丙二醇的背景下，即使是麥趣爾最忠實的消費者群體也坐不住了。

「我一天喝兩三瓶你告訴我不合格？」、「氣死了，都給家裡孩子喝了好幾箱了」……一片爭議聲中，還有網友質疑，除了被檢出的兩批外，其他批次是否也有問題？麥趣爾純牛奶配料表裡明明只有生牛乳，為什麼還是被檢測出了添加劑？

天眼查顯示，近兩年麥趣爾曾中標「昌吉市2021年9月-2022年6月學年義務教育階段學生飲用奶采購」、「2021-2022學年烏魯木齊市學生飲用奶采購招標」、「阜康市義務教育階段學生飲用奶采購」等多個學生飲用奶項目。

北京市中聞律師事務所律師李斌對雷達 財經 表示，麥趣爾配料表中只有生牛乳，卻被檢出丙二醇的情況或涉嫌欺詐消費者。

「消費者可以等待監管部門調查結果對食品安全和信息披露問題作出認定後再維權，也可以通過消協調解等途徑主張權利。」

值得一提的是，目前慶元縣政府網站上已搜索不到「2022年第4期食品抽檢檢驗情況」。而在國家市場監督管理總局主管的中國質量新聞網上，此前發布的慶元縣市場監管局公示頁面也顯示「404，伺服器出錯了」。

過量使用丙二醇會對人體造成危害

雷達 財經 了解到，丙二醇是一種被廣泛應用於食品、醫葯和化妝品工業中的有機化合物。

其中，在食品領域，丙二醇是一種國家允許的食品添加劑，根據相關國標可以添加在生濕面製品、糕點、中式糕點（月餅除外）、西式糕點、月餅、糕點上彩裝中，也可作為食品香料使用。

而這類食品也是麥趣爾的主要產品。公司在2021年年報中提到，其為一家現代化食品加工企業，立足食品行業中高端領域，以乳製品、烘焙食品製造、分銷及烘焙連鎖門店為核心業態。其中，乳製品包括滅菌乳、調制乳、含乳飲料和發酵乳四大系列產品；烘焙食品包括麵包、蛋糕、中西式糕點、月餅等系列產品。

食品工程博士、科普作家雲無心曾表示，丙二醇的加入可以使食物獲得更好的口感，並且讓良好的口感保持更長的時間。

不過，食用過量的丙二醇也會對人體造成危害。人吃下丙二醇後，大約有45％會經過腎臟原封不動地排出體外，其餘的則在體內代謝為乳酸。如果食用量過大，產生的乳酸不能及時排出，就會在血液和腎臟累積，從而導致中毒。主要影響神經系統，造成呼吸變緩、心率降低、失去意識等。

資料顯示，國際食品添加劑聯合專家組（JECFA）制定的丙二醇安全標準是：每天每公斤體重的攝入量不超過25mg。

此次被檢出的麥趣爾牛奶兩批次中，丙二醇濃度分別為0.318g/kg、0.321g/kg，以每天喝一升奶的標准來計算，攝入的丙二醇將達到318mg、321mg，對應到的飲者體重約為12.72kg-12.84kg。

這意味著，除非是體重12kg以下的嬰兒，且每天喝一升麥趣爾牛奶，丙二醇濃度才會超標，而對於其他正常喝奶的成年人來講，並不用太擔心喝完中毒的情況。

盡管如此，但輿情的發酵已經讓麥趣爾牛奶受到了相當的影響。

有網友展示的截圖顯示，其已將購買的麥趣爾牛奶申請退貨。客服表示，不足整箱也可按整箱退款處理，運費由店家承擔。而天貓麥趣爾旗艦店中，多款產品顯示月銷1萬+，還有產品月銷5萬+。其他商家也正陸續下架麥趣爾的相關產品。

二級市場上，麥趣爾6月30日早間開盤即出現一字跌停，最終報收7.98元，市值一日蒸發超1.5億，目前公司總市值為13.90億元。

控股股東已淪為「老賴」，還拖欠稅款

雷達 財經 注意到，麥趣爾目前的資金流動性狀況並不樂觀。

麥趣爾的股東是新疆麥趣爾集團有限責任公司（下稱「麥趣爾集團」）。天眼查顯示，麥趣爾集團目前不僅是失信被執行人，還掛著4個限消記錄。其有5.09億元被執行金額未執行，還欠著國家稅務總局新疆維吾爾自治區稅務局143.74萬元稅款。

此外，麥趣爾集團在新疆嘉吉信投資有限公司、新疆元銘供應鏈管理有限公司、新疆天山南北牧業有限公司等8家公司共計5470萬元的股權已被凍結；麥趣爾37.92％的股份，也已被麥趣爾集團和另一大股東李勇質押，而根據公司近期披露的公告，麥趣爾集團與李勇合計的持股比例也僅40.48％。

「錢緊」的同時，麥趣爾的業績還被指存在諸多疑點。

上市之初的募資就是疑點之一。2014年，麥趣爾首次發行募集資金3.3億元，當時的募投項目主要包括建造日處理300噸生鮮乳生產線、2000頭奶牛養殖基地、烘焙連鎖新疆營銷以及企業技術中心建設四個項目。

然而，這些募投項目進展極其緩慢，而且還曾多次變更募集資金用途。

其中，日處理300噸生鮮乳生產線項目和2000頭奶牛養殖基地項目在2015年已經開始建設，並列入在建工程。但前者直至2021年年報，項目進度仍只有95％，後者也才剛剛在2021年完工，截至年末就已經產生了約185萬元的虧損。

而另外的兩個項目，烘焙連鎖新疆營銷網路項目於2019年終止，企業技術中心建設項目於2017年結項，項目結余的募集資金合計超5000萬元都被轉為永久性補充流動資金。

上市次年，麥趣爾還曾定向增發募資4億元，其中3億元用來全資收購浙江新美心食品工業有限公司（下稱「新美心」），剩餘1億元用來補充流動性。

以現在的視角來看，收購新美心並不是個好選擇。

首先，麥趣爾的這筆溢價收購完成後，直接讓公司賬面增加了1.32億元商譽。其次，新美心被收購後業績直線下滑，2018、2019年累計虧損超5000萬元，導致兩年期間麥趣爾先後計提了1.16億元、1380萬元的商譽減值。而這兩年也是麥趣爾上市後唯二虧損的兩年，公司股票名稱因此被*ST，一度瀕臨退市。

哪怕是2020年麥趣爾扭虧為盈，保殼成功，但市場依舊不乏對其盈利注水的質疑聲。

從營收結構來看，麥趣爾2020年收入較2019年增加約2.05億元，其中乳製品增量約2.1億元。從地區分布看，麥趣爾其他地區的銷售收入從1650萬元增加到1.46億元，增幅達到7.8倍，但麥趣爾並未披露其他地區究竟是哪裡，為何會呈現爆發式增長。

此外，新美心在2020年一扭前一年虧損近3000萬元的頹勢，在營收同比僅增長12％的情況下，凈利潤直接飆升至3479萬元。而至2021年，新美心的凈利潤又回落至1214萬元。

連續的起伏之下，2021年麥趣爾雖然營收達到創 歷史 新高的11.46億元，同比增長30.93％，但歸母凈利潤僅1845.75萬元，同比驟降65.01％，尚不及公司2015年的水平。

蘭世立稱被李氏三兄弟誣告

值得一提的是，麥趣爾的實控人家族、李氏三兄弟曾捲入前湖北首富蘭世立的泰國東方航空（下稱「泰東航」）收購一案。

2015年，蘭世立與李氏三兄弟欲合作收購泰東航。蘭世立稱，2015年初，李勇、李剛、李猛三兄弟多次找到自己，希望其能幫助轉移資產。隨後得知其正在收購泰東航，三兄弟反復懇求下，蘭世立才同意三人參與投資。

蘭世立表示，彼時雙方約定各投資5億元人民幣合作收購總資產達百億元的泰東航，但李氏三兄弟僅出資3.5億。在其負債經營，使泰東航恢復盈利後，李氏三兄弟卻向廣州市公安局報案，稱蘭世立侵吞投資款。後續蘭被刑拘期間，李氏三兄弟夥同一位泰東航董事，非法變更了泰東航董事、股東，最終，侵吞了其百億資產。

麥趣爾一方則表示，蘭世立開始稱只要出資2億元即可控制泰東航（後出資額從2億上升到3億），然而在後來的合作中，麥趣爾發現在自己實際投資之後，「什麼都沒有了，蘭世立把我們的股權轉走了」，因此自己合計損失3.43億元。

雙方各執一詞，事件耗時多年，至今仍撲朔迷離。

根據廣州警方當年的通報，蘭世立本涉嫌非法佔有個體商人李某聯合購買泰東航股份的3.5億元相關資金，還犯有合同詐騙罪，並曾因此被國際刑警組織下達「紅色通緝令」；2019年，蘭世立被逮捕；但2021年底，廣州中院一審判決卻宣告蘭世立無罪。

重獲自由的蘭世立認為，李氏三兄弟的行為屬於誣告詐騙。「我之後會考慮對其提起訴訟，訴求有兩方面，一是要求對方為誣告陷害的違法行為付出代價，二是拿回本該屬於自己的、被非法侵佔的財產。」蘭世立對媒體表示。

2020-2021年，麥趣爾也曾因為違規減持、違規向加盟商提供財務資助；在內部控制、財務會計核算、規范運作等方面存在問題被出具警示函。

本文源自雷達 財經

Ⅲ 麥趣爾牛奶中檢出丙二醇，到底發生了什麼

事情的起因源自於浙江省慶元縣市場監督管理局的一次常規食品抽檢，6月30號，麥趣爾兩批次的純牛奶中被檢出丙二醇。由此引發了國家市場監管總局的重視，最終新疆昌吉市市場監管局派出工作組進駐麥趣爾乳業。

7月3日，麥趣爾乳業官方微博給出的解釋是，公司調制奶和純牛奶使用同一生產線，因設備未及時清洗，導致添加劑殘留混入純牛奶中。而國家相關部門給出的解釋是，麥趣爾違規使用食品添加劑香精。

7月4號，麥趣爾旗下乳製品業務停產的消息傳出。

丙二醇屬於低毒類添加劑，具有黏性好、吸濕性好，常常充當食品製作的增稠劑和乳化劑，可以讓食物口感變得更好。其可以用於生濕面製品和糕點製作中，添加標准分別為1.5克/公斤和3.0克/公斤。但純牛奶中添加此種物質，則屬於違規。

此前，麥趣爾的牛奶比別的牛奶香得到大家的公認。甚至，知乎上有帖子詢問，為什麼麥趣爾的牛奶比別的牛奶香？在剛剛過去的618大促中，麥趣爾牛奶位列天貓液態常溫乳製品品牌預售額TOP10第一名，並出現在京東618「一定要買榜」中。

中國農墾乳業聯盟經濟專家組的專家稱，乳業企業在生產過程中，會存在調制奶和純牛奶使用同一生產線的情況，但產品切換前要經歷嚴格的設備清洗過程。目前麥趣爾給出的解釋只是其單方面言辭。

在接下來對企業行為的判定中，麥趣爾需要提供相關證據，證明其非主觀故意添加丙二醇。但即便麥趣爾能提供有力證據，依然會被判定為經營重大失誤。

麥趣爾成立於1989年，他的創辦者有著看似傳奇的經歷。這位來自山東、一路乞討到達新疆的人叫李玉瑚。憑借5000元，一台烤爐，5個幫手，兩間平房，他的事業從烘焙食品開始起步。四年後，其創立的麥趣爾已經成為新疆家喻戶曉的品牌。

2002年，經過多年的原始積累後，李玉瑚決定進軍乳製品產業，成立了新疆麥趣爾乳業有限公司。

經歷了2008年乳品行業大調整後，2009年，麥趣爾理順內部產業結構，確定了「乳製品+烘焙」的兩條腿業務路線。

2009年至2012年，麥趣爾的整體營收由3.04億元增長至4.03億元，凈利潤由3900萬增長至6000萬，銷售凈利潤率高達15%。此時的麥趣爾，乳製品營收佔到總營收的62.75%，此後不久，麥趣爾順利實現上市，籌集到2.98億資金。麥趣爾的輝煌，似乎也停留在了上市前後。

上市後的麥趣爾，似乎想把烘焙業務推向全國。2015年，麥趣爾利用上市籌集的資金收購了浙江新美心公司，同時將烘焙直營連鎖店擴展至寧波和北京區域。當年，乳製品的營收佔比則由65.06%陡然下降至45.17%，又在下一年度繼續下降至39.09%。到2017年的時候，麥趣爾直營烘焙連鎖的店面數由39家增長至242家，當年，烘焙業務北京分公司虧損了749萬。或許是基於不斷上漲的房租和人力成本，管理層意圖嘗試加盟模式。

隨後而來的2018年和2019年，麥趣爾連續兩年出現凈虧損，股票也被冠以＊ST。而此前的五年時間里，乳品行業掀起一股牧場投資熱潮，許多乳品公司紛紛向上游擴張，投資收購或自建牧場，以提升原奶自給率。

由上述情況，我們大體可以推測，麥趣爾上市的2014年至2019年間，公司管理層在業務路線的偏重點上出現了失誤，沒有重視到乳製品行業的巨大發展潛力。同時，公司決策層對賴以起家的烘焙業務抱有極大的期望，想突破區域的限制，打開全國市場。

據悉，上市前後，李玉瑚就已經淡出公司管理，由其子李勇、李猛和李剛接手家族企業的管理權。

2020年，面臨退市風險的麥趣爾重點發力乳製品業務，當年的乳製品營收同比暴增82.73%，在總營收中的佔比也由上一年的38%上漲至53.07%，年度凈利潤實現0.53億，股票摘帽成功。2021年，乳製品業務繼續高歌猛進，營收同比增長57.75%至7.32億元。要知道，2019年的時候，麥趣爾的乳製品營收才不過2.54億元。對此，管理層給出的解釋是，公司門店業態模式創新，從而實現乳品銷售收入的增長。

乳製品營收急劇增長的同時，凈利潤和毛利率卻面臨雙雙下滑的窘境。繼2020年扭虧為盈後，2021年凈利潤同比增長-65%（0.18億元）；今年一季報，凈利潤繼續呈現下滑態勢（385萬元，同比-27%）。毛利率也一路走低，由2020年的18.07%下降至2021年的14.87%，而高峰期的乳品業務毛利率高達40%。

在今年五月份的業績說明會上，公司管理層給出的解釋是，原奶均價上漲了11.94%，銷售費用同比增長19.59%。由此，我們不難理解，為什麼麥趣爾牛奶能夠成為網紅牛奶。

另外一組數據同樣值得我們深思。憑借7.32億的年度乳品銷售收入，麥趣爾位列新疆上市乳企第三名，排在天潤乳業（20.35億）和西部牧業（8.65億）之後。2012年的時候，麥趣爾乳品疆內收入3.87億元，2021年，其疆內收入為3.68億元。同時期內，天潤乳業的疆內乳品收入從0.58億元增長至12.88億元。

或許是由於虧損導致的業務結構調整，麥趣爾沒能像烘焙業務那樣深耕區域市場，同時大幅增加市場開支，以犧牲毛利率的方式瘋狂擴大銷售規模，企圖通過營銷手段的創新來推動公司的發展。如此粗放的經營方式，出現食品添加劑違規事件，已然是情理之中的事。

當初，有人問麥趣爾的牛奶為什麼比別的牛奶香時，公司管理層就應該警惕了！

截至發稿時間，麥趣爾集團公告稱，公司乳製品業務停產時間不能確定。

【註：信息整理自經濟觀察報、市界、吃貨研究所等。如有錯漏，懇請指正。】

Ⅳ 麥趣爾是做什麼的

麥趣爾主要從事乳製品的生產和銷售，烘焙食品的連鎖經營。麥趣爾，即麥趣爾集團股份有限公司，生產的乳製品主要包括滅菌乳、調制乳和含乳飲料三大系列。

麥趣爾集團股份有限公司成立於2002年12月30日，控股股東是新疆麥趣爾集團有限責任公司，實際控制人是李勇、王翠先、李玉瑚、李剛，總部位於新疆維吾爾自治區。麥趣爾集團股份有限公司由新疆麥趣爾集團有限責任公司整體變更設立。

麥趣爾集團股份有限公司於2014年1月28日在深圳證券交易所上市，主承銷商是東方花旗證券有限公司，上市保薦人是東方花旗證券有限公司，股票代碼為002719。

麥趣爾集團股份有限公司的股東：新疆麥趣爾集團有限責任公司、李勇、新疆聚和盛投資有限公司、恆泰證券股份有限公司、北京達美投資有限公司、北京景瑞興房地產開發有限公司等。

麥趣爾集團股份有限公司是中國焙烤食品糖製品工業協會的理事單位、中國乳製品協會會員單位、高新技術企業，主持和參與制定了一系列烘焙食品行業標准。

Ⅳ 麥趣爾回應被立案調查：開展自查自糾，這件事對公司會有哪些影響

這件事情對於麥趣爾這個企業的影響還是非常大的，因為牛奶本身就是我們日常飲用的產品，並且這個產品已經在市場上發現很長一段時間，這個企業也是在整個市場上比較有名的。發生這樣的事件，對於這個企業來說肯定是致命的打擊，失去消費者對他的信任之後，想要重新回歸市場原有的地位，就需要一定的難度。並且這個企業的牛奶還給學校提供，那麼關於孩子的事兒更是可大可小。

現在市場上的競爭力本來就非常的大，公司出現這樣的事情以後想要在市場上重新佔領一斤的位置，難度可想而知。所以，對於食品安全，一定要謹慎謹慎再謹慎，畢竟是關乎人們的身體健康，是我們最不容忽視的環節，至於這個企業後期能不能再繼續發展？就看這件事情能否得到恰當的處理。