中國餐飲業巨頭股票

『壹』 飲食股票有哪些龍頭股

食品龍頭股：

一、西麥食品

桂林西麥食品股份有限公司創建於2001年,是一家以燕麥產品的研發、生產、經營為主導產業的健康食品公司。 公司成立以來,本著「誠信、創新、毅力、務實」的企業精神,以創建一流健康食品企業為戰略目標,專心、專注、專業於燕麥產業的發展,以「全家人的健康選擇」為品牌核心價值,秉承「從田間到餐桌」全過程式控制制,為消費者提供放心、營養、健康食品的理念,為構建和諧社會奉獻自己的愛心。

二、鹽津鋪子

鹽津鋪子食品股份有限公司(以下簡稱「公司」)成立於2005年,是一家從事食品科研、生產、銷售於一體的集團公司,是中國休閑食品領域和農產品加工領域的知名行業領先企業。旗下擁有江西鹽津鋪子食品有限公司、廣西鹽津鋪子食品有限公司、湖南鹽津鋪子電子商務有限公司、江西鹽津鋪子電子商務有限公司等全資、控股子公司。

三、海天味業

佛山市海天調味食品股份有限公司,1955年,佛山25家實力卓著、美味悠遠、享譽港澳的古醬園謀略合並重組。「海天(古)醬園」以其產品的高質量、特色顯著深受顧客青睞,因此一致同意將新組建的廠命名為「海天醬油廠」。

四、日辰股份

青島日辰食品股份有限公司作為國內復合調味品行業的知名企業,從2001年初創立至今一直致力於復合調味料的研發、製造、出口、營銷以及為國內外飲食行業提供系統和完善的產品解決方案。公司出口產品主要面向亞洲及歐美國家,為生產禽肉類、水產品類、蔬菜類等出口型食品加工企業提供液體、粉體調味料,裹粉、裹漿及調理食品。

五、有友食品

有友食品股份有限公司是專門從事泡鹵風味休閑食品的研發、生產和銷售的企業。自1997年成立以來,始終堅持「誠信務實,執著創新」的企業精神,為社會奉獻著味美質優、安全健康的休閑美食。

『貳』 宋清輝：海天味業不足兩月市值縮水近500億 該股價具有較大的泡沫

餐飲渠道受限或拖累2020年業績 海天味業不足兩月市值縮水近500億

財聯社（北京，記者 楊澤世）訊，曾因市值反超萬科A而風光一時的佛山市海天調味食品股份有限公司（603288.SH，以下簡稱「海天味業」），近期股價接連受挫，不僅跌回百元以內，市值也在不到兩個月的時間蒸發掉近500億元。 對此，著名經濟學家宋清輝向財聯社記者直言，「顯而易見，該公司股價具有較大的泡沫。」

高管頻繁減持，市值大幅縮水

「做醬油」的海天味業曾上演了市值「神話」。2019年8月29日，其市值突破3000億元大關，實現了對地產龍頭萬科A的反超，從而引發熱議。

近期，在股市波動加大的情況下，該公司股價下滑趨勢明顯。3月19日，海天味業報收93.4元/股，下跌3.71%，較今年1月21日112.7元/股的盤中高點，累計下跌17.13%；市值則降至2522億元，不到兩個月蒸發掉近500億元。

此外，該公司高管的頻繁減持引發監管層關注。3月4日，中國證監會廣東監管局對海天味業前監事陳伯林下發警示函，稱後者作為海天味業時任監事，將持有的公司股票賣出後不足六個月買入，構成短線交易，違反相關規定。

該公司在通報中稱，陳伯林因「家屬誤操作」，在減持公司股份套現1178.47萬元的同時，誤買入公司股票2000股，構成短線操作。

該事件的發生，也令海天味業董監高接連減持公司股票的舉動再次被聚焦。據媒體統計，2018年8月-2019年11月，該公司高管累計減持40次，共計套現1.6億元，其中，2019年套現1.32億元。

「高管減持一般出於幾方面原因考慮，有些是為法人治理結構的優化，有些是出於個人需求。」某投資機構投資總監連冠坤表示，「如果是比較多的高管減持已經達到需要披露的標准，則需謹慎，這對市場是個利空消息，也在一定程度上可以視作高管短期或長期內不太看好公司發展，畢竟高管最了解自身公司。」

資料顯示，海天味業曾於2019年1月12日披露此前部分董事、監事減持股份結果稱，在減持計劃實施期間內，董事吳振興、陳軍陽、陳伯林通過交易所集中競價交易方式減持公司股份34.3577萬股、8.0868萬股和8.01萬股，減持總金額分別為2452.43萬元、586.09萬元和599.87萬元。同年11月，該公司稱有5位董事再度減持，累計減持總金額超過1億元。

不僅如此，機構減持同樣引發市場猜測。據Wind數據顯示，截至2019年12月31日，基金持股數為2687.79萬股，相比2018年12月31日的5464.82萬股，同比下滑逾50%。

值得一提的是，同花順數據顯示，海天味業於3月17日現身滬股通十大成交活躍股，位居滬股通港資成交額第8位，買入1.37億，賣出4.49億，凈賣出3.12億，凈賣出額占該股當日總成交量的40.39%。

餐飲渠道受沖擊，單品增長空間受限

突如其來的疫情令餐飲行業損失巨大，從而也波及到以餐飲渠道為主的海天味業。前瞻產業研究院數據顯示，海天味業在2017年餐飲渠道占總收入的比例為60%。

東北證券研報也指出，目前調味品企業餐飲渠道的訂單普遍受到一個月左右的影響，中炬高新、海天味業等餐飲渠道佔比相對較高的企業，一季度目標達成率存在較大難度。光大證券更是預估，此次疫情減少調味品廠商的收入大致為235億元左右。

「海天味業餐飲渠道占整體份額較大，疫情在短期內會對其造成很大的負面影響，也將間接影響其2020年業績。」宋清輝稱。

「短期影響產生波動，是正常的；長期來看影響則不會很大。海天味業是領域內頭部企業，有足夠競爭力，在這種情況下如果能快速調整好自己的節奏，或許可以跑的更快。」連冠坤表示。

也有不願具名的業內人士指出，海天味業近幾年的穩定增長得益於餐飲行業的發展，疫情帶來家庭消費的增長可以抵消部分餐飲消費帶來的負面影響，但比較有限，該公司未來的業績增速可能會放緩，且其單品的增長空間受限。

數據顯示，2016年-2018年，海天味業分別實現營收124.59億元、145.84億元和170.34億元，分別同比增長10.31%、17.06%和16.80%；凈利潤分別為28.43億元、35.31億元和43.65億元，分別同比增長13.29%、24.21%和23.60%。

具體來看，該公司主要產品在2018年的表現，醬油、蚝油分別同比增長15.85%和26.02%；調味醬品類僅同比增長2.55%，較2017年12.45%的增速有明顯放緩。海天味業曾表示，通過產品結構規格的優化，將加大力度對醬類市場渠道進行調整。

業內人士指出，占其6成營收的醬油品類雖仍有雙位數增長，而近兩年庫存的明顯增加也在傳遞出一種危機。數據顯示，2016年-2018年，海天味業醬油產品庫存分別為4.45萬噸、6.88萬噸和10.65萬噸；2018年其醬油生產191.57萬噸，同比增長15.37%，銷售量為187.80萬噸，同比增長14.78%，未能消化全部生產量，庫存量同比增長54.80%。

而前瞻數據院2019年12月發布的數據顯示，2014年-2018年醬油產量增長速度為23.9%、4.4%、8.1%、-5.5%和4%，產量一直保持在1000萬噸左右。

「海天味業在醬油和調味品市場的增長空間有限，除非引入新的第三方服務或者開發其他渠道，否則很難再有大作為。」連冠坤指出，醬油和調味品市場的技術迭代較為緩慢，很難出現顛覆性事件，也不太可能出現一個突破性的技術使產品品質更上一層樓。原標題：餐飲渠道受限或拖累2020年業績 海天味業不足兩月市值縮水近500億