盒馬鮮生股票最新估值

Ⅰ 盒馬鮮生是否上市了

截止到2021年11月12日，盒馬鮮生已經上市了。

盒馬鮮生是阿里巴巴對線下超市完全重構的新零售業態。盒馬是超市，是餐飲店，也是菜市場，但這樣的描述似乎又都不準確。

消費者可到店購買，也可以在盒馬App下單。而盒馬最大的特點之一就是快速配送：門店附近3公里范圍內，30分鍾送貨上門。

2017年7月14日，阿里巴巴董事局主席馬雲和CEO張勇等人在盒馬鮮生品嘗剛剛出爐的海鮮。「盒馬鮮生」在阿里內部低調籌備兩年多，隨著阿里巴巴董事局主席馬雲到店走訪，這個不為人知的阿里「親兒子」被推到了聚光燈下，正式成為阿里「動物園」在天貓、菜鳥、螞蟻金服之後的新成員。

價格優勢：

盒馬在價格上也具有一定優勢。盒馬鮮生超市和線上APP上的價格顯示，上海本地菜中常見的青菜、雞毛菜、生菜、韭菜僅需1.5元/包，空心菜、菜心、紅米莧、香芹、油麥菜、茼蒿菜僅2.5元/包，價格低於傳統菜場10%以上。這些菜品的重量都不低於480克。

沒有中間環節，每天從崇明、奉賢等地的蔬菜基地直采直供，經過全程冷鏈運輸並精細包裝後，直接進入盒馬鮮生超市冷櫃售賣，商品賣不完當晚銷毀。

不收取供應商一分錢的進場費，將全鏈條上節省下來的費用，直接補貼到消費者的身上，確保了盒馬在微利情況下將該模式可持續運作。

Ⅱ 品渥食品股票預測估值品渥食品今日股收盤價品渥食品東方財富股吧

食品加工製造板塊在9月24日漲了不少，其中品渥食品20CM都漲停了，作為"進口食品第一股"的品渥食品值不值得大家投資？下來就深入研究一下。

在正式對品渥食品進行分析之前，我先讓大家瞧瞧我整理好的食品行業龍頭股名單，通過點擊就能夠領取：建議收藏！食品板塊龍頭股一欄表

一、從公司角度看

公司介紹：品渥食品，主營業務是自有品牌食品的開發、進口、銷售及國外食品的合作代理銷售業務。

公司主要產品為進口乳品、啤酒、橄欖油、穀物以及餅干點心等食品，旗下有多個知名進口商品品牌，比如"德亞"德國牛奶、"瓦倫丁"德國啤酒、"品利"西班牙橄欖油、"亨利"穀物食品等。

對品渥食品的公司情況進行粗略介紹後，繼而看看公司的優點主要體現在哪裡？

亮點一：品牌運營能力優勢

品渥食品已經打造了凸現他們自身特色的品牌運營管理體系，有成功開發自由品牌和合作品牌，自由品牌包括"德亞"乳品和"瓦倫丁"啤酒，"亨利"穀物等、合作品牌包括"品利"橄欖油等，品牌的影響力一直在提升，在消費者的心中對它的認可程度越來越高。

受品牌影響力的影響，公司的盈利能力也越來越強，公司也將不斷開發更多自由品牌產品，拓展了品牌運營能力優勢，把自有品牌的產品系列細化，使得公司持續穩定發展。

亮點二：乳品市場領先優勢

公司創造出了"德亞"自有乳品品牌，通過全渠道運營和多渠道銷售，讓銷售收入能夠快速增漲。

根據尼爾森相關數據表明,德亞純牛奶所擁有的市場份額佔2019年度進口純牛奶市場份額的12.0%；2019年，德亞酸奶在進口酸奶中所佔的市場份額為89.2%；在2019年德亞純奶及德亞酸奶占據了15.4%的進口純奶和酸奶市場份額。

由此可見，品渥食品在進口乳品細分領域有較高的市場佔有率，有很強的品牌領先優勢，有著極為可觀的國內進口乳品市場佔有率。

亮點三：銷售渠道優勢

品渥食品緊隨市場發展趨勢，採取的三位一體的營銷模式，是以線下直銷渠道、線下經銷渠道、線上電商渠道同步發展，市場的各個方面都被包含進去了。

線下直銷渠道覆蓋了麥德龍、家樂福、大潤發、沃爾瑪、華潤萬家等國內外知名商超的約4,500家門店。

線下經銷渠道眾多，涉及到了大約350多家活躍經銷商所轄地區的中小型超市、便利店等網點；

線上電商渠道豐富，天貓、京東、盒馬鮮生、蘇寧易購及各品牌網上自營旗艦店等主流電商銷售平台都是在其渠道範圍內。

通過運用全渠道銷售網路，公司讓消費者感受到了更加多元化的消費體驗，讓線上線下業務都能夠得到很好的發展，而線上渠道等新型營銷渠道，讓公司獲得了新的業績爆發點。

考慮到篇幅的問題，關於品渥食品更詳細的深度報告和風險提示，我用這篇研報將它們整理在一起，想要查看的話，直接點擊這里就可以了：【深度研報】品渥食品點評，建議收藏！

二、從行業角度看

中秋節期間，消費市場之前的熱鬧現象有開始出現了，食品飲料銷量水平有所增加，也帶動了消費市場的平穩蘇醒。

國慶長假臨近，人們的消費和需求即將迎來爆發式增長，各大商家也會趁此機會大力促銷商品，因此食品飲料的消費需求也將進一步擴大。

食品飲料是生活中非常重要的產品，市場前景不會令人失望，在這樣一個全球貨幣增發、消費水平升級的大背景下，商品的需求和價格也會因此獲得穩定增長，長期看最值得投資的行業之一的就是是食品飲料了。

綜上所述，品渥食品這只股票還是值得我們關注的。

不過，文章是存在一些滯後性的，那些想更准確地知道品渥食品未來行情的朋友，直接點擊下方的這個鏈接，立刻有投資專家幫你診股，進行專業的分析，看下品渥食品現在行情是否到買入或賣出的好時機：【免費】測一測品渥食品還有機會嗎

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Ⅲ 春雪食品2021最終價位605567春雪食品股票歷史最高價行情春雪食品股具有投資價值

食品飲料行業從來都是伴隨著國民的日常生活，在經濟增長方面，增強消費對其拉動的作用就更加重要了，是托底經濟的非常重要的辦法。今天就來為各位分享下食品飲料行業中一個重要的龍頭公司--春雪食品。

在全方位講解春雪食品前，可以先看看我整理的這份這份食品飲料行業龍頭股名單，戳下面的鏈接：寶藏資料：食品飲料行業龍頭股一覽表

一、從公司角度來看

公司介紹：春雪食品集團股份有限公司的成立年份為2012年11月16日，公司主營業務包括有：白羽雞雞肉食品的研發、生產加工和銷售業務，希望發展壯大成為中國雞肉調理品細分行業的龍頭企業。目前，公司主要產品為雞肉調理品和生鮮品，在雞肉調理品領域的知名度和市場佔有率都非常高。公司已通過ISO9001、ISO22000、歐盟GAP、綠色食品等系列認證，獲得CNAS國家實驗室能力認可，並順利成為了全國首批24家出口食品"三同"示範企業之一。

瀏覽完春雪食品的公司簡介後，我們來看看春雪食品有什麼出色的地方，值不值得我們花錢購買？

亮點一：深加工調理品先發優勢

在雞肉深加工調理品領域，公司主要的經營管理團隊早在2002年就進入這個領域了，在雞肉調理品領域中，是國內較早進入該領域的團隊之一，參與組建管理的雞肉調理品生產線是首批35家獲准對日出口熱加工禽肉產品的生產線之一。因為已經在雞肉調理品領域裡面發展了將近20年的時間，管理團隊在這一領域亦已積累了豐富的市場、生產、研發、供應鏈管理經驗和資源，較高的品牌知名度、成熟的管理經驗及豐富、穩定的市場、供應鏈資源等調理品先發優勢，如此一來，就可以幫助公司在食品深加工、雞肉調理品領域進一步快速、穩健發展。

亮點二：品牌知名度高和多層次銷售渠道優勢

因為公司的產品具有很好的質量，產品遠銷日本、歐盟、韓國以及中東等多個海外市場，且無論內外都嚴格遵守"同線同標同質"的三同標准銷售原則，產品在國內外的影響力都是特別大的。公司已順利布局了以春雪特色為主題的多元化運營渠道，並通過與大型商超、便利店及線上平台的合作將品牌影響力逐漸延伸至終端消費領域。公司產品已經覆蓋家樂福、大潤發、家家悅、全家、盒馬鮮生、京東商城、天貓商城等線下大型超市、新零售門店和線上主要網銷平台，同時是伊藤忠商事、德克士快餐、嘉吉動物蛋白等國內外著名餐飲集團和食品企業的長期供應商。

由於篇幅受限，更多關於春雪食品的深度報告和風險提示，我整理在這篇研報當中，點擊即可查看：【深度研報】春雪食品點評，建議收藏！

二、從行業角度來看

在國民經濟的發展、居民收入水平的提高和城市生活節奏加快的這一基礎上，消費者對於飲料的需求不斷呈現上漲趨勢。最近幾年，大中城市超市連鎖企業進入了興旺發展的階段，並在各零售終端配套各種冷藏櫃，推進食品飲料產業鏈的逐步完善，很好的保障了產品的供給。在這個階段內，市場的突出特點是快速擴張和進一步的細化，其中雞肉食品和生鮮品經過前期的快速發展進一步整合，這些促使市場競爭越來越向多元化發展。

綜上所述，春雪食品作為行業內的領跑者，未來市場的迅速擴張對春雪食品有很大的好處，有望迎來較快的發展。但是文章具有一定的滯後性，如果想更准確地知道春雪食品未來行情，直接點擊鏈接，有專業的投顧幫你診股，看下春雪食品現在行情是否到買入或賣出的好時機：【免費】測一測春雪食品是高估還是低估？

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Ⅳ 春雪食品未來估值目標價春雪食品 2021年財報春雪食品股票今後如何

國民的日常生活里必須要有食品飲料行業的存在，增強消費對經濟增長的拉動作用顯得尤為重要，這個也是個托底經濟好很的方法。今天就來為各位分享下食品飲料行業中一個重要的龍頭公司--春雪食品。

在進一步解析春雪食品前，大家可以先了解下這份食品飲料行業龍頭股名單，直接打開鏈接：寶藏資料：食品飲料行業龍頭股一覽表

一、從公司角度來看

公司介紹：春雪食品集團股份有限公司成立於2012年11月16日，專業從事白羽雞雞肉食品的研發、生產加工和銷售業務，努力發展成為中國雞肉調理品細分行業的龍頭企業。目前，公司擁有雞肉調理品和生鮮品這兩種主要產品，在雞肉調理品領域的知名度和市場佔有率都非常高。公司已拿到了ISO9001、ISO22000、歐盟GAP、綠色食品等系列認證，獲得CNAS國家實驗室能力認可，並被評定為是全國首批24家出口食品"三同"示範企業之一。

看完春雪食品的公司簡介後，我們來看看春雪食品有什麼出色的地方，我們投資是盈利還是虧本？

亮點一：深加工調理品先發優勢

2002年公司主要經營管理團隊就已經進入了雞肉深加工調理品領域，在國內來說，是較早進入雞肉調理品領域的團隊之一，參與組建管理的雞肉調理品生產線是首批35家獲准對日出口熱加工禽肉產品的生產線之一。因為已在雞肉調理品領域深耕了近20年，管理團隊在這一領域亦已積累了豐富的市場、生產、研發、供應鏈管理經驗和資源，較高的品牌知名度、成熟的管理經驗及豐富、穩定的市場、供應鏈資源等調理品先發優勢，能夠讓公司在食品深加工以及雞肉調理品領域進一步高速、穩健發展。

亮點二：品牌知名度高和多層次銷售渠道優勢

公司產品由於質量高、標准高，產品遠銷海外，譬如日本、歐盟、韓國、中東等地方，且內外銷實行「同線同標同質」的三同標准，在國內外產品的知名度都很高。公司已經建立了以春雪特色為主題的多層次銷售渠道，並通過與大型商超、便利店及線上平台的合作逐漸將其品牌影響力向終端消費領域拓展。公司產品已經覆蓋家樂福、大潤發、家家悅、全家、盒馬鮮生、京東商城、天貓商城等線下大型超市、新零售門店和線上主要網銷平台，同時是伊藤忠商事、德克士快餐、嘉吉動物蛋白等國內外著名餐飲集團和食品企業的長期供應商。

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二、從行業角度來看

隨著國民經濟的發展、居民收入水平的提高和城市生活節奏的加快，消費者對於飲料的需求一直在上浮。近年來，大中城市超市連鎖企業實現了蓬勃發展，通過在零售終端配套各式冷藏櫃，使得食品飲料產業鏈得到進一步完善，所以產品的供給不會出現很大的問題。市場的進一步細化和快速擴張是其在這個時期的突出特點，其中雞肉食品和生鮮品經過前期的快速發展進一步整合，市場競爭也逐漸趨於多樣化。

總的來說，春雪食品作為行業內的領跑者，未來市場的迅速擴張對春雪食品有很大的好處，有望得到飛速發展。但是文章具有一定的滯後性，如果想更准確地知道春雪食品未來行情，直接點擊鏈接，有專業的投顧幫你診股，看下春雪食品現在行情是否到買入或賣出的好時機：【免費】測一測春雪食品是高估還是低估？

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Ⅳ 品渥食品股價值分析品渥食品一周股價品渥食品上漲空間

食品加工製造板塊在9月24日高漲，其中品渥食品20CM目前已經漲停，到底該不該投資作為"進口食品第一股"的品渥食品？今天就替大家講解一下。

在准備開始分析品渥食品之前，大家可以認真研究一下我總結的一份食品行業龍頭股名單，點一下這里就能領取：建議收藏！食品板塊龍頭股一欄表

一、從公司角度看

公司介紹：品渥食品，主營業務是自有品牌食品的開發、進口、銷售及國外食品的合作代理銷售業務。

公司主要產品為進口乳品、啤酒、橄欖油、穀物以及餅干點心等食品，旗下有多個知名進口商品品牌，比如"德亞"德國牛奶、"瓦倫丁"德國啤酒、"品利"西班牙橄欖油、"亨利"穀物食品等。

讓大家大致了解品渥食品的公司情況後，再來看一下公司的優勢有哪些？

亮點一：品牌運營能力優勢

品渥食品已經形成了具有其自身特色的品牌運營管理體系，一方面成功開發了"德亞"乳品、"瓦倫丁"啤酒、"亨利"穀物等自有品牌，另一方面也成功開發了"品利"橄欖油等合作品牌，品牌影響力每年都在提高，在消費者的心中有口皆碑。

在品牌影響力的帶動下，公司的盈利能力也逐漸增強，公司也將持續研發更多自由品牌產品，把品牌運營能力優勢擴大，把自有品牌的產品系列細化，使得公司持續穩定發展。

亮點二：乳品市場領先優勢

公司創造了"德亞"自有乳品品牌，通過全品牌運營和全渠道推廣，讓銷售收入可以快速增加。

由尼爾森相關數據可知,德亞純牛奶在2019年度進口純牛奶市場中占據了12.0%的市場份額;2019年，德亞酸奶在進口酸奶中所佔的市場份額為89.2%；德亞純奶及德亞酸奶在2019年擁有15.4%的年度進口純奶和酸奶市場份額。

由此可見，對於品渥食品來說，它在進口乳品細分領域市場佔有率較高，品牌在競爭中占據有利位置，在國內也占據著進口乳品市場較多的份額。

亮點三：銷售渠道優勢

品渥食品發展方向與市場需求相對應，形成了以線下直銷渠道、線下經銷渠道、線上電商渠道三位一體的營銷模式，市場的各個方面都被包含進去了。

線下直銷渠道涵括了麥德龍、家樂福、大潤發、沃爾瑪、華潤萬家等國內外鼎鼎有名商超的約4,500家門店。

線下經銷渠道範圍涵蓋了350多家活躍經銷商所轄地區的中小型超市、便利店等網點；

線上電商渠道覆蓋了天貓、京東、盒馬鮮生、蘇寧易購及各品牌網上自營旗艦店等主流電商銷售平台。

通過運用全渠道銷售網路，公司為消費者提供了多元化的消費體驗，讓線上線下業務得以均衡發展，而線上渠道等新型營銷渠道，為公司的業績增長提供了基礎。

由於篇幅存在限制，更多關於品渥食品的深度報告和風險提示，我將它們放入這篇研報之中，戳一下這里就能看到：【深度研報】品渥食品點評，建議收藏！

二、從行業角度看

中秋節期間，消費市場開始出現了上升的趨勢，食品飲料有很不錯的銷量，也拉動了消費市場的穩健復甦。

國慶長假將至，人們的消費和需求將開始出現爆發式增長，各大商家也會趁著這個時機搞各種促銷活動，因此食品飲料的消費需求也將進一步擴大。

食品飲料作為不可缺少的產品，市場前景不會有太大風險，在這個全球貨幣增發、消費水平升級的新背景下，商品的需求和價格也會因此獲得穩定增長，食品飲料行業與每個人息息相關,不可或缺，同樣也是值得我們長期關注的。

總的來說，我們可以關注一下品渥食品這只股票。

但是文章具有一定的滯後性，要是有朋友想更准確地知道品沃食品未來行情，直接點擊鏈接，有專業的投顧幫你診股，看下品渥食品現在行情是否到買入或賣出的好時機：【免費】測一測品渥食品還有機會嗎

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Ⅵ 盒馬在上海地區搞出「斬釘價」，顧客有為此買單嗎

盒馬在上海地區高出「斬釘價」，顧客有為此買單嗎？下面就我們來針對這個問題進行一番探討，希望這些內容能夠幫到有需要的朋友們。

本月股票價格下跌近70%，軟銀投資減少一半。

9月份的生鮮電商大亨，帶給投資者太多期望。出乎意料的是，11月中旬公布的第三季度財報令37美元難堪。

此舉令先前已被收購的投資者大吃一驚。根據當時的估算，丁咚購物價值高達376億元。換言之，迄今為止，對軟銀的投資幾乎是被「壓垮」了。迄今為止，公司已迎來10多輪融資，包括高榮資本、老虎基金、弘毅資本、紅杉資本、CMC資本以及龍湖，紅杉資本等。

按照「減持」規則，持股超過5%的上上上市公司股票的大股東和高管只有持股一年後才能減持。到現在，丁咚購物上市才6個月。

Ⅶ 收縮、裁員、提速、融資，生鮮零售2022年往哪走

文|螳螂觀察

作者|陳小江

生鮮零售這塊「巨石」，在過去數年被各路玩家、沿不同路徑，一次次推著向上，卻又一遍遍從山峰下滑，途中骸骨累累，甚至至今仍未誕生絕對贏家。

回顧過去，在生鮮零售賽道上，所有尚在牌桌或已下牌桌的玩家都曾深信，當絕好機會來臨時就要下重注，也都在自認是「絕好機會」時紛紛入局。遺憾的是，「全面盈利」這道「大坎」，這些年始終橫亘在生鮮零售賽道上，尚未有人逾越。

從以盒馬鮮生、永輝超級物種、京東七鮮、蘇寧蘇鮮生等為代表的生鮮超市，到以叮咚買菜、每日優鮮為代表的生鮮電商，再到興盛優選、美團優選、多多買菜、淘菜菜等社區團購諸強，生鮮零售賽道玩家在消耗大量資本、嘗試多種業態後，如今兵分三路，不約而同來到「盈利攻堅」的重要關頭。

現如今，「巨石」尚未推上山巔，企業未能跨過「全面盈利」的大坎。無論品牌方，還是投資人，都在渴盼能得到一個更確切答案。在這樣的背景下，行業各玩家的變化也正在加速。

風向變了

雖然生鮮零售賽道一直跌宕起伏，但從2021年至今的戰事，無疑戰況最為強烈。

2021年上半年，生鮮零售賽道還是國內最熱門的互聯網投資賽道，興盛優選、十薈團、叮咚買菜等接連完成數億美元級大額融資，隨後生鮮電商前置倉雙雄「每日優鮮」和「叮咚買菜」，更是在一周內先後成功上市，實現了從「創業公司」到「上市公司」的質變。

此外，滴滴、美團、拼多多等互聯網巨頭於2020年殺入社區團購「賣菜」後，在2021年上半年開始加足馬力，加速了整個賽道玩家的洗牌。

到了下半年，叮咚買菜、十薈團、美菜網等相繼傳出裁員風波。「賣菜」的老牌社區團購玩家除興盛優選外，其它玩家漸漸掉隊，「同程生活」破產、呆蘿卜倒閉，將食享會收入囊中的十薈團，雖有阿里資本加持，最後也不得不「收縮」。

美團優選和多多買菜則一直路狂奔，至今已成為社區團購的頭部玩家。滴滴旗下的橙心優選，一開始擴張非常迅速，爾後因眾所周知的原因迅速收縮，堪稱大開大合。此外，阿里旗下的淘菜菜也加速了進攻步伐，一度沖到行業前三。其專注下沉業務的淘特，則大力推進農產品直營，試圖在生鮮零售賽道搶食。

生鮮電商和社區團購之外，生鮮超市賽道變化也很明顯。

先是盒馬，在其它玩家裁員、收縮的大背景下，於去年6月重啟擴張計劃。僅去年12月就以平均「兩天一家」的速度沖刺，在長沙、重慶、成都等地新開盒馬鮮生門店14家，並於2022年元旦前14天，讓盒馬鮮生全國門店數量達到300家。此外，在阿里全面推行經營責任制後，盒馬去年從體系內事業群轉變為一家「獨立公司」，告別「富二代」生活，開始「自負盈虧」的創業之路。

跟盒馬一樣擴張還有它的「老相識」京東七鮮，2021年年初，原沃爾瑪華東區運營副總裁鄭鋒接過京東七鮮大旗後，原本沉寂一年半，被稱為「局外人」的京東七鮮業務，從2021年第二季度開始，駛上了加速道。

公開數據顯示，去年4月，京東七鮮GMV同比增長超36%，8月同比增長超85%。2021年全年，京東七鮮超市新開門店20餘家，數量相當於過去三年的開店總和。雖然在門店總量上，京東七鮮不如盒馬，但在2021年的加速度，卻是絲毫不遜。

去年年底，京東七鮮還發布了最新業務戰略規劃，將圍繞全國發展布局、供應鏈建設、商品品質、服務體驗等多方面優化提升，力爭在5-7年內躋身中國連鎖零售行業第一陣營。如在布局上，將重點布局京津冀和大灣區「一南一北」兩大核心區域。在供應鏈建設方面，通過自建北京、深圳「一南一北」兩大商品中心，提升供應鏈效率，以銷定產、降損增鮮，以技術賦能助力菜農精細化運營。

時鍾走到2022年，一系列連鎖反應還在持續發生。

2022年年初，此前投入「不設上限」的盒馬改了「口風」，表示暫時勒緊褲腰帶」「精益生產、精益管理」，實現從「單店盈利」到「全面盈利」。此外，有消息傳出盒馬鮮生尋求獨立融資，估值100億美元。

而一向激進擴張的叮咚買菜，從最新發布的財報來看，也放慢了步伐，開始「收縮減虧」——季度收入首次出現環比下滑，同時凈虧損也在下降。財報顯示，叮咚買菜去年12月在上海地區全面盈利。叮咚買菜創始人兼CEO更在財報電話中表示「力爭Q2末實現長三角地區完全盈利，Q4在全國接近盈利。」

與此同時，據地歌網報道，叮咚買菜泰州站疑似已經關停，若情況屬實，後者將成為叮咚買菜發展史上首個正式關閉的城市站點。1月份，一位認證為「叮咚買菜員工」的用戶則在脈脈平台發言稱，叮咚買菜已經開啟大規模裁員的消息登上熱搜。雖然對此叮咚買菜方面回應為「不實」，但也讓人不免擔心。不久後，有媒體爆料稱美團優選也在裁員，而十薈團則被爆料疑似已「停擺」。

2月10日，多多買菜則宣稱已與極兔、郵政和三通一達等實現系統對接打通簽收環節，還推出高額補貼吸引代收點入駐。試水社區團長快遞代收服務。不過隨後，有消息稱，該服務被多地郵政管理局暫停，稱「多多買菜未取得快遞業務經營許可備案，不具備經營快遞業務資質」。

此外，「預制菜」在春節期間成為各大品牌比拼的主角之一。公開數據顯示，叮咚買菜年夜飯預制菜銷量增長超400%，每日優鮮高端預制菜春節期間增長超2倍，盒馬預制年菜銷售同比2021年春節增長了345%。這也是各大品牌接下來押注的重點。

可以看到，從2021年至今，生鮮零售的各大玩家動作幅度之大超出以往，這也是生鮮零售賽道進入「巷戰」的體現。正所謂「窮則變」，在諸多變化之後，其實是生鮮零售賽道所有玩家都未能實現「全面盈利」的困境。

風往哪吹？

無風不起浪。

《螳螂觀察》認為，在過去的一年多時間里，生鮮零售賽道的滔天巨浪背後，是內外多重因素大風使然，使得生鮮賽道由「跑馬圈地」快速變換為「穩打穩扎」。「全面盈利」的呼聲蓋過了以往「局部盈利」的噱頭和「模式之爭」的口水仗。背後原因有二：

第一，錢不夠燒了。 2021年4月，企查查大數據研究院發布《近十年生鮮電商投融資數據分析報告》指出，自2010年以來各種生鮮電商領域公開披露的投融資事件287起，涉及項目154個，披露融資總額達到463.4億元，其中大部分都打了水漂。

以已經上市的叮咚買菜為例，過去幾年燒掉了約110多億元，截至到2月26日，其市值尚不足70億元。上市前，若按照以往的節奏，其手上的現金流根本燒不了多久。而無數倒下的玩家，大多都是現金流出現問題。

因此，生鮮電商賣菜，也被人稱為繼「長視頻」和「共享單車」之後的第三大互聯網「毒葯」業務。尤其是隨著互聯網各大巨頭紛紛入局之後，賽道更加擁擠，再往後燒依然是個「無底洞」，這或許也是叮咚買菜和每日優鮮在去年加快上市步伐的重要原因。

第二，錢不讓燒了。 生鮮零售賽道的擴張之路，跟以往的百團大戰、打車大戰一樣，也是補貼砸出來的。尤其是在低價的社區團購業務上，低成本價的價格傾銷是行業慣用手法。

但是有錢，也不能為所欲為。去年3月，市場監管總局因利用虛假的或者令人誤解的價格手段，誘騙消費者與其進行交易以及低於成本的價格傾銷等對橙心優選、多多買菜、美團優選、十薈團以及食享會罰款650萬元。還有官媒表態社區團購，指責 科技 公司不要盯著老百姓的菜籃子等，讓各大巨頭都有所收斂，不敢隨意燒錢了。

沒有錢燒、不讓燒錢，那生鮮零售玩家的風要往哪吹？在《螳螂觀察》看來，具體表現在以下方面：

首先是聚焦。 不管是裁員、還是業務范圍收縮，本質上都是為了更好的聚焦。當然，聚焦並不代表不擴張，而是設定一個合理邊界。

見慣了賽道玩家起起伏伏，被戲稱為「局外人」京東七鮮，在這個方面反而比其他人看得更清楚。據鄭鋒介紹，京東七鮮在2021年做的三件「最正確」的事中首當其沖的便是戰略「聚焦」——不僅要精準聚焦用戶，而且精準聚焦推薦商品。通過「聚焦」，京東七鮮在盈利方面表現不錯——連續營業滿三年的門店已經實現盈利，滿兩年的門店也接近盈利。

在服務區域上，京東七鮮也強調「聚焦」，將重點布局京津冀和大灣區「一南一北」兩大核心區域，打造兩大增長極。據鄭鋒透露，計劃到2023年70-100家店，80%以上都在這兩個區域，且只要符合七鮮的選址標准，開店數量上不封頂。

其次是提效率。 多年混戰結果表明，生鮮零售賽道註定需要長時間維系，它的天花板也足夠高。艾瑞咨詢發布的《2021年中國生鮮電商行業研究報告》指出，2020年疫情後生鮮電商加速發展，2020年行業規模達到4584.9億元，預計到2023年生鮮電商行業規模將超萬億。中國生鮮零售市場規模將有望從2020年的5萬億元，增加到2025年的6.8萬億元，這是一條長賽道。

互聯網模式下，拋開規模不談顯然不合邏輯，但拋開盈利只談規模肯定走不到最後。要提升效率，既要圍繞「人貨場」提升人效、坪效和品效各種「效」，還要提升周轉率、增長率、毛利率、好評率等指標。尤其是生鮮零售發展到現階段，各種業態混戰之下，真正比拼的關鍵就在於效率。而在先後嘗試過10餘種業態之後，侯毅提出「精益生產、精益管理」，本質上也是直指「提升效率」。

最後是差異化。 面對盈利或規模困境，不同玩家的差異化做法，也事關各自到底能夠走多遠。比如前置倉模式，在線下獲取的流量有限，就註定其在獲客端需要更大成本，這也就意味著其要尋求更有利潤的產品。

《螳螂觀察》認為，實現差異化的關鍵，除了業態不同之外，一個是往品類延伸。比如盒馬、京東七鮮、叮咚買菜等都有自己的自有品牌，自有品牌下有一些別人沒有的「獨家」產品，容易提供差異化體驗。另一個則是在服務上做差異化，如每日優鮮推出去年三季度推出的管家服務。公開數據顯示，在每日優鮮1V1管家服務下，用戶人均單量相比非管家人群提升了70%，人均月消費額實現了翻倍。此外，還有跨界合作，去年京東七鮮聯合MUJI無印良品在上海開出中國首家生鮮復合店，就是一種差異化嘗試。

毋庸置疑，2022年的生鮮零售行業真正進入到下半場，一方面該入局的玩家基本入局，實力不足的玩家基本也已經淘汰出局。而在經歷各種劇變後還在牌桌上的玩家們，實際上手裡的牌也抓得差不多了，誰能將手中的牌打好，將成為關鍵。

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Ⅷ 品渥食品股票估值高嗎品渥食品今日股價是多少品渥食品股吧東方財富網

食品加工製造板塊在9月24日出現了走高的行情，其中品渥食品20CM目前已經漲停，作為「進口食品第一股」的品渥食品是否值得我們投資呢？今天就來說道說道。

在正式對品渥食品進行分析之前，我先讓大家瞧瞧我整理好的食品行業龍頭股名單，點擊就可以領取：建議收藏！食品板塊龍頭股一欄表

一、從公司角度看

公司介紹：品渥食品，主營業務是自有品牌食品的開發、進口、銷售及國外食品的合作代理銷售業務。

公司主要產品為進口乳品、啤酒、橄欖油、穀物以及餅干點心等食品，旗下有多個知名進口商品品牌，比如"德亞"德國牛奶、"瓦倫丁"德國啤酒、"品利"西班牙橄欖油、"亨利"穀物食品等。

大概講解了一下品渥食品的公司情況後，繼而看看公司的優點主要體現在哪裡？

亮點一：品牌運營能力優勢

品渥食品已經建立了具有自身特色的品牌運營管理體系，已成功開發「德亞」乳品、「瓦倫丁」啤酒、「亨利」穀物等自有品牌及「品利」橄欖油等合作品牌，品牌的影響力一直在提升，在消費者的心中名聲被創建起來了。

面對施加的品牌影響力，公司的盈利能力有效提高，公司也將持續研發更多自由品牌產品，擴大了品牌運營能力優勢，把自有品牌的產品系列細分，讓公司能夠持續穩定發展。

亮點二：乳品市場領先優勢

公司創造出了"德亞"自有乳品品牌，通過多年的品牌運營和全渠道營銷，使得銷售收入快速增漲。

根據尼爾森相關數據我們可以知道,德亞純牛奶占據的市場份額是2019年度進口純牛奶市場份額12.0%;2019年，德亞酸奶進口酸奶在市場中的佔比為89.2%；德亞純奶及德亞酸奶在2019年擁有15.4%的年度進口純奶和酸奶市場份額。

由此可見，品渥食品在進口乳品細分領域市場的市場行情很不錯，具有明顯的品牌領先優勢，在國內進口乳品市場也有著較大的佔有率。

亮點三：銷售渠道優勢

品渥食品的銷售方式隨市場變化而變化，並以線下直銷渠道、線下經銷渠道、線上電商渠道同步進行，構建出三位一體的營銷模式，考慮到了市場的各個方面。

線下直銷渠道涵括了麥德龍、家樂福、大潤發、沃爾瑪、華潤萬家等國內外鼎鼎有名商超的約4,500家門店。

線下經銷渠道範圍包含了大概350多家活躍經銷商所轄地區的中小型超市、便利店等網點；

線上電商渠道涵蓋了天貓、京東、盒馬鮮生、蘇寧易購及各品牌網上自營旗艦店等主流電商銷售平台。

通過鋪開全渠道銷售網路，公司讓消費者感受到了更加多元化的消費體驗，實現了線上線下業務的共同發展，而那些新型營銷渠道，比如線上渠道等，成為了公司新的業績突破點。

因為篇幅受到制約，有關品渥食品的深度報告和風險提示方面的內容，我將它們放入這篇研報之中，戳一下這里就能看到：【深度研報】品渥食品點評，建議收藏！

二、從行業角度看

中秋節期間，消費市場開始出現回暖現象，食品飲料銷量上漲，帶動了消費市場的穩健復甦。

國慶長假即將來臨，人們的消費和需求將會迎來大量的增長，各大商家也會趁此機會大力促銷商品，因此食品飲料的消費需求也將進一步擴大。

食品飲料作為不可或缺的產品，不用擔心市場會有太大的波動，在這個全球貨幣增發、消費水平升級的時代背景下，商品的需求和價格同樣也會隨之穩健上升，食品飲料行業依舊是具備吸引力的領域。

總的來說，我們可以關注一下品渥食品這只股票。

不過，文章是存在一些滯後性的，想更加深入了解品渥食品未來行情的朋友，可以打開這個鏈接，馬上就有專業的投資顧問幫你診股，看下品渥食品現在行情是否到買入或賣出的好時機：【免費】測一測品渥食品還有機會嗎

應答時間：2021-12-08，最新業務變化以文中鏈接內展示的數據為准，請點擊查看