酒鬼酒2021年股票漲幅

① 貴州茅台股價突破2000元大關，最高達到多少

1月4日，在2021年首個交易日，白酒股延續著去年年末的強勢走勢，繼續上漲，截至當日收盤，白酒板塊整體上漲5.59%，30隻白酒概念股中有28隻股價翻紅。

其中，太湖股份、豫園股份、大豪科技等多家公司股票漲停。19家主營業務為白酒生產和經營的上市公司中，貴州茅台、酒鬼酒等9隻個股股價創新高，貴州茅台盤中首次突破2000元大關，最高達到2004.99元/股。

從資金流向看，板塊整體大單資金流入8.5億元，有22隻個股呈凈流入態勢，其中，老白乾酒（4.85億元）、古越龍山（2.32億元)、瀘州老窖（2.17億元)、酒鬼酒（1.58億元)、ST捨得（1.27億元）5隻個股凈流入均超1億元。

個股方面，2020年，白酒板塊全年漲幅最多的酒鬼酒今日開盤後股價持續拉升，截至收盤，股價上漲10%，報172.15元/股，創歷史新高，總市值達559億元。

(1)酒鬼酒2021年股票漲幅擴展閱讀：

年末提價的酒業公司

值得注意的是，2020年12月31日，酒鬼酒旗下湖南內參酒銷售公司發布通知：經公司研究決定，52度500ml內參酒（大師）自1月18日起戰略價上調100元/瓶，團購指導價調整為2580元/瓶，零售指導價調整為2899元/瓶。

同樣在近期發布提價的還有瀘州老窖，有消息顯示，2021年1月4日，瀘州老窖國窖酒類銷售股份有限公司發布通知，即日起，52度國窖1573經典裝團購價建議1050元/瓶，零售價建議維持1399元/瓶；38度國窖1573經典裝團購價建議750元/瓶，零售價建議999元/瓶。

截至當日收盤，瀘州老窖股價上漲6.5%，收240.85元/股，總市值達3528億元，盤中股價創歷史新高，達243.88元/股。

② 酒鬼酒擴產增速 白酒行業遭遇「兩頭擠」

本報記者 黨鵬 成都報道

9月29日，酒鬼酒（000799.SZ）以股價276.89元/股，近900億元的市值，達到了其 歷史 的最高峰。

統計數據顯示，今年上半年酒鬼酒的營收為17.14億元。按照其規劃的「十四五」遠景目標，將邁向100億元陣營。為此，在9月26日，酒鬼酒總投資23億元的新基地正式開工，到2023年底將實現年生產1.08萬噸馥郁香型基酒及1.78萬噸基酒儲存能力。

《中國經營報》記者注意到，去年以來除了赤水河兩岸醬香型酒企掀起的擴產潮之外，包括今世緣、西鳳酒、老白乾酒等各種香型都在紛紛擴產，動輒都是以萬噸級計算。但與此同時，根據國家統計局統計數據，自2016年至今，白酒行業（摺合65度）的白酒無論是產量還是銷量都呈現下降趨勢。

「未來不排除也會出現『酒周期』，產能波動形成周期化大小年現象，但與豬周期不同，白酒產品的庫存對價值的影響相對較小。」白酒行業專家、香頌資本董事沈萌表示，整體產能下滑是中小規模與中低端品牌被淘汰的結果，和大中型與中高端品牌擴產是相輔相成的。

酒鬼酒擴產沖擊百億陣營

自從中糧集團入主酒鬼酒五年以來，「不缺糧」的酒鬼酒就一直處於擴產擴張的高速發展期。

數據顯示，酒鬼酒產能從2018年的5000噸，增加到2019年的8000噸，2020年繼續增加至10000噸。9月26日開工的「新建生產三區項目」馥郁香型白酒產能更是突破萬噸，使得酒鬼酒未來的年產能達到2萬噸級以上。

就此，沈萌認為，酒鬼酒作為中糧集團酒業板塊的重要企業，在中糧集團及白酒市場需求的支撐下，進行產能擴張，符合白酒市場當前品牌突出、資源集中的趨勢，中低端和中小規模品牌在加速離場。

「當部分品牌被淘汰後，大品牌就可以利用擴張後的產能填補空缺。但是需要酒鬼酒進一步提升品牌吸引力，畢竟與其同等級競爭的對手有很多。」沈萌強調說。

根據酒鬼酒財報，2021年上半年，公司實現基酒產量7042噸，較上年同比增長5%。期末成品酒庫存3312噸，基酒庫存44302噸。此外，截至2020年底，公司期末成品酒庫存2993噸，基酒庫存40832噸。顯然，其基酒庫存一直處於攀升狀態。

至於公司未來的產能消化問題，截至發稿記者未能收到酒鬼酒的回復。但是從目前1萬噸的年產能而言，公司的產能利用率近幾年一直處於攀升狀態。數據顯示，2018年產量是7487噸，2019年產量9421噸，2020年產量是9397噸。

滿產生產的同時，酒鬼酒的業績也得以提升。根據其財報，2017年至2020年，酒鬼酒營收分別為8.78億元、11.87億元、15.12億元、18.26億元。尤其是在今年上半年，公司實現營收17.14 億元，同比增長137.31%，歸母凈利潤5.10 億元，同比增長176.55%。其半年期的營收是2016年的一倍，接近去年全年營收，同時半年期凈利潤已經高於去年全年的4.92億元。

業績的良好表現，也推動著酒鬼酒股價的持續攀升。記者注意到，在此前白酒股紛紛回調之後，大部分都已經縮水四分之一、三分之一的情況下，酒鬼酒仍然沖高到其 歷史 最高峰。

「酒鬼酒銷售目標力爭短期突破30億元、中期跨越50億元，長期爭取邁向100億元。」在去年底酒鬼酒舉行的年度經銷商大會上，公司公布了發展戰略方向和「十四五」發展藍圖。

雙輪驅動助力全國化擴張

要實現百億藍圖，酒鬼酒除了產能擴張之外，正在著力通過高端化、全國化進行擴張。

酒鬼酒財報顯示，2020年，公司加強廠商合作開拓市場，全國省會級城市覆蓋率達97%，地級城市覆蓋率由年初的56%提高到了年末的62%。

為此，酒鬼酒加大了渠道招商的力度。2020年全國總計增加235家經銷商，其中華中地區經銷商增加107家；今年上半年總計共增加了292 家經銷商，其中華中地區增加最多，增加經銷商134 家。

「經銷商數量的增加不但增加了銷量，而且進一步擴大了市場。」天風證券研究員劉暢認為。

其財報顯示，分產品看其業績增長主要來自於內參和酒鬼系列的營收增長，內參系列貢獻營收5.20 億元，同比增長86.13%，佔比30.33%；酒鬼系列貢獻營收9.80 億元，同比增長170.51%，佔比57.18%。

「酒鬼酒背靠中糧，可以藉助中糧的資源進行全渠道營銷，如果能夠與頭部品牌形成錯位、與競品形成差異化，那麼仍然可以實現細分市場的優勢。」沈萌認為，從品牌定位來看，內參等是瞄準接待宴請市場，但是品牌的高端化定位仍需要結合時間的沉澱和品質的累積，短時間內還無法與頭部高價商品形成競爭。

記者注意到，目前其內參酒（52度500ml）的定價為1499元/瓶，與飛天茅台對標，在線上實際售價可以降低到1199元/瓶。酒鬼酒的紅壇兩瓶（52度500ml）定價1598元，但是領券後售價直接降到899元。

至於在高端化方面是否還有繼續提價的空間，全國化路徑將如何進一步下沉，酒鬼酒都未給予回復。在其財報上，酒鬼酒提示：「中國白酒行業總體產能過剩，市場競爭依然激烈，公司要進一步拓展市場，搶佔全國市場份額存在挑戰。」

擴產潮背後行業產、銷量持續下滑

在去年疫情之後，白酒企業的產能擴張從未停止。

最熱鬧的莫過於赤水河流域的醬酒擴產潮。自2019年開始，醬酒軍團集體進入了「擴產模式」，尤其是在去年，包括安酒集團、環球佳釀、習酒、金沙酒業、珍酒等多家大型酒企，動輒投資幾十億元甚至百億級進行擴產。據不完全統計，未來四至五年將形成20萬噸的醬酒產能。

去年4月，西鳳酒3萬噸制曲技改項目封頂儀式舉行。該項目投產後，可新增大麴產能3萬噸，紅糧系統規劃年新增總基酒產能6萬噸。

去年3月，瀘州老窖發行15億元債券，投入技改和擴產。按照規劃，其二期工程將於2025年12月投產，基酒新增產能將達到10萬噸。

去年7月，五糧液啟動12萬噸生態釀酒項目（一期），總投資約12.68億元。

今年7月，老白乾酒在投資者互動平台上表示，目前武陵酒擴產項目正在按計劃加快建設中，力爭今年投糧。如果加上投糧的5000噸產能，武陵酒今年產能將達到萬噸。

9月23日，今世緣在投資者互動平台表示，公司現有釀酒產能2.7萬噸，2018~2020年總產量分別為1.9萬噸、2.2萬噸、2.5萬噸，產能利用率分別為70%、81%和93%，預計未來五年產能利用率95%，預計未來五年內將陸續新增3.8萬噸。

這樣的擴產潮背後，卻是國內白酒產量和銷量持續下滑的現狀。根據國家統計局數據統計，2016~2020年，中國白酒行業（摺合65度）的產量分別為1358.4萬千升、1198.1萬千升、871.2萬千升、785.9萬千升、740.7萬千升，2021年1~6月的白酒產量為385.1萬千升；銷量依次為1305.7萬千升、1161.7萬千升、854.7萬千升、755.5萬千升、770.64萬千升。雖然去年銷量略有提升，但總體呈現逐年下降的趨勢。

「本輪次擴產主要以名酒、頭部企業為主，這意味著它們在3~5年產能釋放後，將徹底擺脫外購原酒的局面。」詩婢家白酒研究院秘書長張先生表示，產能和銷量總體下降，就是擠壓和淘汰中小酒企、原酒企業的結果，未來名酒企業、頭部企業勢必會通過更強勁的市場擠壓，來消化新產能，因此對於區域性中小型白酒來說，同樣面臨與原酒企業一樣的困境。

③ 酒鬼酒三季報已出，可以抄底了嗎

本沒打算整理 酒鬼酒 的半年報資料，但看到肉雞王發的產能的帖子，才發現漏看了三區二期建設的公告，這是最關心的。既然整理產能的資料，那就把半年報都再看看。

一、經營數據

上半年實現營業收入171373.37萬元，增長137.31%；實現凈利潤51032.27萬元，增長176.55%，凈利潤率29.78%，比2020年提升2.83個百分點；扣非凈利潤50835.72萬元，增長174.55%；每股收益1.57元，凈資產收益率16.4%。

2021年上半年，線上渠道銷售0.99億元，線下渠道銷售16.2億元。

上半年銷售成品酒6178噸，其中內參494噸，噸價105.21萬元； 酒鬼酒 2836噸，噸價34.56萬元；湘泉1814噸，噸價5.01萬元；其他（猜測是內品等）1034噸，噸價11.9萬元。這種銷售勢頭，全年銷售將首次超過1萬噸，達到1.1-1.2萬噸，也是首次形成產能與銷售缺口。

上半年凈利潤數據十分 健康 ，體現在合同負債余額87234萬元，比2020年末增加15285萬元；銷售費用支出37438萬元，比上年同期增加19804萬元，其中職工薪酬增加2435萬元，增長73.51%；廣告費用增加6058.7萬元，增長86.7%；促銷費用增加10871萬元，增長181.1%。

二、經營述評

酒鬼酒 公司作為中國馥郁香型國家標准始創者，主要經營內參酒、酒鬼酒、湘泉酒三大品類，穩步推進內參酒、酒鬼酒、湘泉酒穩價增量，聚焦高端52度、54度內參酒、次高端酒鬼酒紅壇、傳承、紫壇，中低端湘泉特優、盒優產品打造覆蓋白酒主流價格帶的核心大單品，同時推出酒鬼酒馥郁國標紀念酒、萬里走單騎、酒鬼酒生肖系列酒等文創產品，賦能產品價值。依靠獨特的馥郁香型、優秀的品質、差異化的產品，酒鬼酒銷售規模屢創新高，全國化布局不斷提速，並且得到越來越多的消費者所喜愛。

（一） 堅持品牌引領，提升品牌價值

2021上半年 酒鬼酒 積極開展品牌推廣活動，通過亮相博鰲亞洲論壇年會、全國春季糖酒會、馥郁香型白酒價值高峰論壇、「翰林杯」高爾夫精英賽系列賽事等國際、國家盛宴和推廣活動提升品牌高度，建立消費群體的價值認同；通過新媒體傳播品牌故事形成了品牌熱度。圍繞酒鬼酒馥郁香品牌定位，以提升品牌價值、提升品牌高度、提升品牌熱度為三個目標，開展了一系列打造品牌內容、傳播品牌文化的工作舉措。

通過《萬里走單騎》、《中國國家地理》系列合作實現品牌文化傳遞、打造品牌IP節目，輸出 酒鬼酒 品牌價值觀，提升了品牌知名度；加大在央視等主流媒體、高效平台和重點場景的廣告宣傳，酒鬼酒冠名CCTV-5《直播周末》、內參品牌硬廣聚焦CCTV-新聞頻道品牌強國工程，進一步樹立了品牌價值。

（二）強化市場拓展，著力終端建設

酒鬼酒 堅持立足顧客需求，科學協調公司產品策略、價格策略、渠道策略和促銷策略，最終實現銷售收入的增量。

1、打造優商體系，培育樣板市場。公司持續打造優商體系，培育多個億元樣板市場，繼續深耕核心市場，以核心市場帶動周邊發展；另一方面，著力尋求新的市場增長點，客戶、產品朝多元化發展，提升核心競爭力，推動業務實現跨越式增長。

2、加強終端建設，強化渠道下沉。核心終端得到大幅提升，夯實了渠道基本盤，提升了核心終端活躍度。

3、優化產品結構，做大圈層營銷。上半年，公司繼續梳理產品結構，實施產品升級，開發上市文創產品。戰略單品、主流產品實現全賦碼，營銷活動更精準、可監控。

4、加大市場整頓，強化團隊管理。在市場管控上，開展專項市場秩序整頓工作，實行有效市場管控，實現了 酒鬼酒 、內參產品提價控盤。同時，加強團隊紀律管理，明確終端管理要求，提升了團隊執行能力。

（三）有效提升產量，加強節能環保

1、有效提升產量，保障產品質量。2021年上半年，公司實現基酒產量7042噸，較上年同 比增長5%。公司堅持馥郁香型傳統釀造技藝與現代技術管理相結合，運用多種質量控制方法和工具，通過加強工藝專項檢查和工藝培訓，有效保障了公司產品質量穩定。

2、加大科研力度，推動技術進步。公司組建技術研發中心，加大科研開發力度，提高企業技術創新能力和市場競爭力。成立了 酒鬼酒 質量技術管理委員會，加強質量管理，推動技術進步，實現了生產效率提升。同時，引入中糧營養研究院、中國發酵研究院等科研團隊，積極推動「馥郁香型白酒」國家標准發布進程。上半年，國家市場監督管理總局、國家標准化委員會發布了馥郁香國家標准，馥郁香型正式位列中國白酒十一大國標香型。

3、加強計劃管理，開發包裝產能。生產計劃上，建立產供銷信息收集傳達機制，適時掌握產供銷信息，更好地開展計劃調度和信息傳遞工作。采購管理上，通過增加現有陶瓷瓶及內盒供應商產能，開發新合作供應商，彌補了公司在包裝材料上的需求缺口。

4、注重節能降耗，加強環境保護。上半年，公司污染治理設施運轉良好，污染物排放符合國家及地方排放標准，固體廢棄物、危險廢棄物的處理亦符合相關處置要求，未發生任何突發的污染事件，無環境違法違規行為。同時，公司還積極推動精益生產，進行損失浪費分析，節能降耗。

（四）優化組織架構，強化團隊建設

公司現有員工1700餘人，平均年齡36.8歲，學歷結構大專以上人員數量占員工比61.9%；35歲以下本科人員佔比17.6%，文化結構正逐步得到改善。

一是優化組織架構，為統籌管理、提升效率提供了保障。二是持續推動幹部年輕化，經理人隊伍老中青搭配，逐步年輕化，形成梯隊管理。三是積極搭建崗位知識體系，分層級、崗位設置課程，針對性開展培訓賦能。四是以項目制推進人力資源管理工作，組織管理改善項目小組，通過成本費用分析、工作分析、現場調研等方式進行績效優化工作，達到提高管理效能、可控成本降低的目的。

通過強化建設，員工隊伍更為專業化、職業化、市場化、年輕化，逐步形成了「共創價值、共同成長、共享馥郁」的創業文化，從嚴治企、以奮斗者為本的治企理念得到加強。

（五）加快園區建設，夯實產能保障

根據公司戰略規劃，在中國地理標志保護產品標準的基礎上，打造中國馥郁香型白酒核心產區。報告期內公司加快新建生產三區項目的建設，擴大麴酒產能、以保障實現中期銷售目標的基酒供應。項目總建築面積328畝。生產三區建成投產後將將新增曲酒產能1.08萬噸。

三、 核心競爭力

公司是中國白酒文化營銷的先行者、中國文化酒的引領者、中國洞藏文化酒的首創者、中國馥郁香型工藝白酒的始創者、中國白酒陶瓷包裝時代的開創者。

（一） 地域生態資源的稀缺性

好山好水出好酒。眾所周知，決定中國白酒質量優劣與酒體風格的關鍵不僅在於工藝流派的選擇，而更在於其與生俱來的天然資源與先決要素：氣候、環境、土壤、水。「自古湘西出美酒」，這不僅僅說明了湘西釀酒 歷史 的悠久，更說明了湘西具有得天獨厚的釀酒環境。

湘西地處雲貴高原的余脈武陵山區，屬亞熱帶濕潤季風氣候，空氣溫潤、氣候溫和、雨水集中、降雨充沛。這里生態原始，處處是奇山秀水、幽洞深谷，素有十丈一泉、百丈一井、千丈一瀑的奇觀，且清泉密布。湘西還有優質的黃壤，質地細膩，粘度適宜，持水性強，是南方特有的生產優質窖泥的首選泥種。 酒鬼酒 的出產地——酒鬼湘泉城，正是位於湘西武陵山脈喇叭山谷，這里三面環山、叢森茂密、土質溫潤、溪流潺潺，更有龍、鳳、獸三泉，清澈甘甜、春夏不溢、秋冬不涸、水溫冬暖夏涼，是釀造美酒的風水寶地。

（二） 釀造工藝的復雜性

「多糧顆粒原料、小曲培菌糖化、大麴配醅發酵、泥窖提質增香、洞穴儲存陳釀、糧醅清蒸清燒、精心組合勾兌」，這是對 酒鬼酒 工藝的概括，正是這種復雜的工藝使得酒鬼香氣馥郁，口感獨特。目前，在全國3萬余家白酒企業中使用這種工藝的僅酒鬼酒一家。

酒鬼酒 生產工藝是在傳承湘西民間釀酒工藝基礎之上，又大膽吸納大、小曲工藝各自優點，將三種工藝有機揉和而形成的獨特工藝，酒鬼酒的制曲、制泥、糖化、發酵、蒸餾等配方均傳承於湘西民間秘方，而這種秘方正是形成酒鬼酒獨特香味的微妙之處。更值一提的是酒鬼人採用湘西民間貯酒的方法，將酒置於天然岩洞中，使酒在特有的岩洞小氣候環境下自然老熟。酒鬼人在傳承湘西民間技藝的同時大膽創新，形成了自已特獨的生產工藝，也獨創了中國白酒馥郁香型。

（三） 天然溶洞貯酒的獨特性

湘西多洞，據考大小有3800個之多，且洞洞相連，洞中有洞，洞中有河，河河相穿。奇絕的自然景觀與湘西盛行的楚巫文化結合，造就了諸多「洞神」傳說。隨時光流轉，形成了神秘厚重的洞文化，也造就了傳承至今以天然溶洞貯酒的習俗。可以說在湘西這塊神奇的大地創造出中國最早的「洞藏酒」。

深諳酒道的湘西先民把貯藏作為釀酒工藝極其重要的組成部分，貯藏酒時極為講究。 酒鬼酒 傳承湘西民間藏酒技法，將酒鬼酒以陶壇封存，藏於天然溶洞中，這在白酒界是較少見的。溶洞藏於地層，其中多陰河伏流，溫度長年穩定在15—20度，濕度在80%以上，地表溫度變化對其影響不大，這種恆溫恆濕的天然環境成為白酒陳釀老熟的絕佳條件。封存於洞中的白酒在溶洞小氣候下，自然演化，由於洞中溫度、濕度的基本穩定，使得酒體熟化反應進程平緩而均勻。天長日久，酒體微黃偏綠，酒質醇厚豐滿，口感柔順怡長，馥郁含香。

（四）濃、清、醬多種香型融為一體的唯一性

酒鬼酒 採用的獨特工藝，使得其口感玄妙莫名，它融「瀘型之濃香」、「茅型之醬香」、「汾型之清香」於一身，以「前濃、中清、後醬」為口味特徵，且各香味成分的平衡與協調，香氣優雅，酒體醇和、豐滿、圓潤。因此，有人用文學語言這樣描述酒鬼酒「陰陽平衡，剛柔相濟，既有男人的偉岸與豪爽，又蘊含了女人的柔美與嬌貴」。

酒鬼酒 獨創了中國白酒馥郁香型，因其工藝的復雜性和地域生態環境的獨特性，造成了這種香型的不可復制和唯一性。也就是說，離開浪頭河畔的振武營（酒鬼酒工業園）就不能釀造酒鬼酒。

（五） 大拙大雅包裝設計與獨特酒質結合的完美性

酒鬼酒 旨在包裝設計與獨特酒質上 「內外兼修」。

其外，麻袋陶瓶包裝出自湘西籍藝術大師黃永玉之手。 酒鬼酒 陶瓶的設計立意孤絕，妙手天成，平朴里顯功力，隨意中見灑脫，古拙別致，大朴大雅，是中國傳統設計方式的延續，是在民族文化積淀基礎之上的厚積薄發，是大師寫意式的一揮而就。酒鬼酒是中國白酒包裝最成功的典範之作，具有時代標桿意義。其內是中國白酒唯一的馥郁香型白酒，融中國三大香型於一體，乃中國白酒的集大成之作，是鬼斧神工之釀，被譽為「無上妙品」。

酒鬼酒 以其形而彰顯文化藝術魅力，以其內質而豐富其內涵，相得映彰。大拙大雅的酒瓶與妙不可言的酒體的完美結合，打破了藝術與生活的界面，是藝術返哺生活的典範。

酒鬼酒 成為中糧集團成員企業後，不斷加大 科技 投入，設備硬體、檢測水平、專業隊伍、保證體系有了巨大進步，生產技術條件和現代化水平快速提升，居同行業領先水平，為保證產品質量和企業 持續發展 打下了堅實基礎。

四、產能情況

期末公司成品酒庫存3312噸，基酒庫存44302噸。

酒鬼酒 目前產能10000噸左右。生產三區一期工程在建，生產三區二期工程及改擴建生產二區釀酒車間一期工程已通過董事會審批，上述項目完工後將新增12800噸產能。

（一）三區位置

2018年12月17日 酒鬼酒 發布公告，修改公司章程、修訂董事會議事規則、參與土地使用權競拍。競拍的土地位於吉首市北郊，與酒鬼酒生態文化工業園毗鄰接壤，緊鄰吉恩高速「吉首北酒鬼酒」收費站，枝柳鐵路線、G352國道在此交匯，屬中國地理標志保護產品酒鬼酒的地理保護區（振武營）范圍，也處於吉首市人民政府設立的酒鬼酒生態環境保護區之內，地理交通位置十分優越。2019年3月22日，取得《成交確認書》，兩宗土地面積218403平方米，土地出讓年限是50年。

（二）三區一期

2020年8月27日， 酒鬼酒 公告，啟動生產三區一期工程項目建設，用的就是2018年12月競拍的土地。項目必要性論證稱，公司原有8個釀酒車間，2020年實現滿負荷生產。隨著公司內參、酒鬼全國化進程的加快，至2022年，基酒產銷缺口將迅速擴大。項目投資總額77,937.8萬元，其中建設投資 56,375 萬元，流動資金21,562.5萬元。建設內容主要包括釀酒車間、壇子酒庫、半敞開式酒庫及酒泵房、鍋爐房、糧食清理儲存車間及筒倉、泡糧蒸糧車間及附屬配套設施，總建築面積 55,135.9 平方米（還有163267平方米可開發使用）。項目實施後基酒產能 3,000 噸/年，儲酒規模16,000 噸。項目工期32 個月。

（三） 三區二期

2021年8月27日， 酒鬼酒 公告，為進一步滿足公司發展需要，保障公司產銷良性循環。公司啟動三區二期工程項目，提升公司基酒產能，為未來公司產品進一步推進全國化提供基礎支持。

公司稱，現有曲酒產能和儲備在行業內處於較低水平。公司現有曲酒產能極限為1萬噸/年，2020 年實現滿負荷生產。隨著內參酒、 酒鬼酒 全國化進程的加快，銷售規模將會持續增長，預計2021年後，曲酒產銷缺口將會擴大，現有曲酒產能將不能匹配未來銷售規模增長。隨著市場體量、銷售規模的增加，基酒消耗量增加，基酒供應將面臨較大的壓力。為實現公司未來發展戰略規劃，擴大產能、保障優質曲酒供應，是公司高質量可持續發展的基礎條件。因此，需通過項目建設來擴大產能以滿足發展需要。項目投資總額151,123.46萬元，其中建設投資100,146.5萬元，流動資金 50,976.96 萬元。建設釀酒車間3幢，壇子酒庫2座，糧食筒倉12個，以及其他附屬配套工程。項目實施後，新增基酒產能7,800噸，新增儲酒規模4,000 噸。

五、銷售推演

這屬於自娛自樂，都是大致推算，缺乏嚴密的數據支撐。以下內容屬大話西遊。

預計三區二期工程在2023年至2024年完工，項目建成後， 酒鬼酒 基酒產能為22800萬噸。按照內參出酒率25%、酒鬼酒出酒率50%推算，每年形成5700噸的內參基酒、11400噸的酒鬼酒基酒，剩下的5700噸根據陳化情況，用於湘泉和內品的加工。

按照今年上半年出廠價內參酒105萬元/噸、 酒鬼酒 35萬元/噸、湘泉5萬元/噸、其他11.9萬元/噸計算，22800噸的產能已經能夠支撐100億元的銷售收入。當然酒鬼酒及其他中高端品牌每年還是會小幅提價的，實際收入會逐年遞增。

百億元營業收入肯定不是 酒鬼酒 的目標，所以2025年前後還會再次啟動產能建設，推算未來第一目標是每年5萬噸產能，第二目標是10萬噸產能。不要覺著這不可能，茅台系列酒都快10萬噸了。

六、股東情況

股東人數83542人，比一季度減少18958人，實際沒有多少意義， 酒鬼酒 的股東數量變化真快，月度、季度忽增忽減。

前十股東中皇有限公司1.01億元股，佔31%，中糧集團怎麼不在二級市場再買點呢；招商中證白酒指數分級證券投資基金1557.69萬股，佔4.79%；香港中央結算有限公司1280.41萬股，佔3.94%；銀華富裕主題混合型證券投資基金580.06萬股，佔1.79%；匯添富 中盤價值 精選混合型證券投資基金350萬股，佔1.08%；紀菁303.43萬股，佔0.93%；匯添富消費行業混合型證券投資基金270萬股，佔0.83%；張壽清205萬股，佔0.63%；趙建平200萬股，佔0.62%；王鐵167.49萬股，佔0.52%。能進入前十的個人股東都是牛人。

④ 白酒股集體狂歡已持續多時，究竟誰在助推白酒股的暴漲

2021年新年伊始，白酒股真的是集體狂歡，這幾天酷魚買的白酒基金真的特別給力，有人說此時是白酒的最高點，謹慎再謹慎，但是沒有人斷定真的是最高點嘛，好戲也許在後面。那麼究竟誰在助推白酒股的暴漲？

茅台作為白酒行業風向標，只要其售價堅挺，很大程度就能代表整個白酒行業的景氣程度。再靚麗的業績也需要對應適當的估值。白酒股的狂歡究竟是不是泡沫，也許只能見仁見智，但一路高漲的背後，則是多股勢力交織疊加的集體推動。

⑤ 銷售收入增長，酒鬼酒預計2021上半年盈利5億，白酒行業究竟有多暴利

白酒行業一半靠名氣，一半靠質量。只要有質量+名氣，這些白酒公司的年收入會是“爆炸性”增長。

綜上所述，只要有名氣+質量，每年實現50%的營業額增長是沒有問題的，像酒鬼酒這樣實現180%的增長也不是夢。

⑥ 白酒股市的行情一片大好，未來有沒有可能化成泡沫

截至2021年1月7日收盤，白酒股19家企業中，除貴州茅台（600519.SH）、酒鬼酒（000799.SZ）、山西汾酒（600809.SH）、迎駕貢酒（603198.SH）、瀘州老窖（000568.SZ）、五糧液（000858.SZ）等頭部企業股價飄紅之外，其他酒企股價均不同程度下跌。

財報數據顯示，2020年前三季度19家酒企中有8家酒企凈利潤增幅超過營收增幅，上半年僅有6家。在三季度單季，凈利潤增幅超過營收增幅的酒企有11家。其中，順鑫農業（牛欄山）、伊力特、金種子酒、青青稞酒等凈利潤都出現下滑。此外，3家黃酒企業金楓酒業、會稽山、古越龍山前三季度業績都出現嚴重下滑，但是股價仍在近期創下新高，股價分別為：13.13元、16.56元、19.68元。但是在2021年的開端,股價迅速下滑，進入調整期。

就此，蔡學飛認為，區域白酒的泡沫化已經出現，特別是一些以中低端產品為主的中小型酒企，企業的實際經營形勢非常嚴峻，市場消費萎縮嚴重，但是企業卻在盲目地高端化與跨區域發展，這些企業本身缺乏品牌號召力，這種行為無疑是風險極大的。