煌上煌股票业绩怎么样

‘壹’ 江西煌上煌集团有限公司的挂牌上市

“煌上煌”在深圳证券交易所正式挂牌上市
2012年9月5日，江西煌上煌集团食品股份有限公司(煌上煌002695)在深圳证券交易所正式挂牌上市。本次煌上煌发行3,098万股，发行价格30元/股。至此，中国酱卤肉制品领域第一股煌上煌隆重诞生。江西省委常委、统战部部长蔡晓明，江西省政府副秘书长林彬杨，省政府金融办主任刘福林，江西煌上煌集团食品股份有限公司董事长徐桂芬等领导出席了煌上煌的上市仪式。
煌上煌是江西省农副产品深加工行业的龙头企业，是中国肉类协会常务理事单位。以公司为主体的煌上煌集团被农业部、发改委、财政部、商务部等八部委认定为农业产业化国家重点龙头企业、被中国食品工业协会评为2007-2008年度全国食品工业优秀龙头食品企业、被国家发改委认定为国家农产品深加工专项工程示范项目企业。公司是农业部认定的全国农产品加工业示范基地。“煌上煌”牌肉制品被中国肉类协会评为中国肉类工业影响力品牌。“皇禽”品牌被评为江西省着名商标、江西省十大原创知名食品品牌之一。
煌上煌追求创新，勇于突破。自成立以来，公司一直非常重视新产品的开发，以此为销售持续增长提供了保障。公司能根据每季时令和消费者消费习惯，研发生产出与市场同步、引领市场潮流、满足消费者口味的产品。公司还与南昌大学中德食品工程中心、江西农业大学食品科学与工程学院等科研院校建立了长期的合作关系，以科研带动产品开发，创造了一大批高附加值的新产品。
公司计划到2016年将销售网络覆盖到全国25个省市自治区，门店数目增加150%以上。极强的市场辐射能力，使公司掌握了不断壮大地源动力，煌上煌足以根据自身的经营模式优势实现稳健发展，经营业绩稳步攀升，获得终端掌控能力，快速进行市场反应。煌上煌坚持品牌发展战略，依靠技术创新谋发展，以传统风味与现代工艺相结合，打造了“全国第一家独特酱鸭产品”，公司将以建设创新型企业为主线，以提高核心竞争力为目标，团结拼搏，务实创新，不断推动产业升级和跨越式发展，为做强做大江西食品工业，努力把煌上煌打造成为中式酱卤肉制品第一品牌，为发展现代农业，带动农民增收，建设和谐社会作出新的更大贡献。

‘贰’ 零食行业新巨头：全国开店3000家，已成绝味、周黑鸭最大竞争对手

众所周知，在我国的鸭肉熟食类制品里，周黑鸭与绝味鸭脖一直是行业里的两家龙头企业。尽管在营收上绝味鸭脖要略胜周黑鸭一筹，但是周黑鸭的净利润却更高。可以说，周黑鸭与绝味鸭脖的关系，就像是电商领域的天猫与京东一样，虽然相互之间处于竞争关系，但是两者也占据了大部分的市场份额。然而，就像拼多多突然崛起一样，在鸭肉熟食类制品领域，也同样崛起了一个新的品牌“煌上煌”。自从成功的登录中小板上市后，煌上煌近些年里扩张非常之快，目前在全国的门店已达到了3000家左右，而且每年还在以300家上的速度增加，已逐渐发展成了周黑鸭、绝味鸭脖最大的竞争对手。

近日，上市公司“绝味食品”公布了2018年全年的业绩快报，全年实现营收43.68亿元，同比增长了13.46%。其中，净利润达到了6.25亿元，同比增长了28.28%。与绝味食品良好的业绩相比，周黑鸭近期却并不好过，首先被指认虚报销售数据，随后又遭遇了沽空机构狙击导致停牌。尽管周黑鸭随后旦空迅立即发布了澄清说明，但是在复牌后仍导致了股价下跌。然而，从周黑鸭公布的2018年上半年的业绩来看，其营收为15.97亿元，同比下跌了1.34%。净利润为3.32亿元，同比下降了17.33%，业绩并不算太好。

另一方面，煌上煌近期也公布了2018年全年的业绩快报，全年实现营收18.97亿元，同比增长了28.41%。其中，利润总额为2.21亿元，同比增长了19%，归属上市公司的净利润为1.72亿元，同比增长了22.72亿元。对于煌上煌来说，在保持着高速扩张的同时，还能实现净利润的同比增长，实力不可小觑。

实际上，相较于周黑鸭1997年进入市场，绝味鸭脖1999年进入市场，煌上煌的 历史 要更久一些。早在1993年，江西的下岗女职工徐桂芬女士就创办了煌上煌酱鸭。但是十多年来，煌上煌一直没有往外地扩张，仅在江西南昌等地开办了上百家门店。2006年，达晨创投的傅哲宽在南昌出差时，无意中发现煌上煌的生意特别好，顾客都排着长队购买，于是，傅哲宽就萌生了投资的想法。直到2008年，达晨创投正式投资煌上煌，进入资本市场后，煌上煌才开始真正的往外地扩张。

根据上市公司“煌上煌”公布的数据显示：亏戚目前在江西、福建、广东三省，与同行相比，煌上煌已经取得了领先优势。尤其是在模此发源地江西，煌上煌一年的营收达到了7亿元，占总营收的约40%。而为往外地扩张，除了江西之外，煌上煌还相继在河南、广东、辽宁、福建、陕西等地建立了大型生产基地，目前全国共拥有六大生产基地。

就目前全国的市场格局而言，周黑鸭在华中地区仍然有着优势，其主要的门店也是集中在华中地区。而绝味鸭脖的由于门店数量最多（7500多家），因此，基本上全国各地均占有一定的市场份额。而煌上煌在江西以及华南地区具有一定的优势，目前仍在全国扩张的路上。而在口味上，三家也各有特色，周黑鸭辣中带麻；绝味就是辣，极具湖南口味特色；而煌上煌也极具江西风味特色，有辣味也有卤酱味。

而作为“煌上煌”的创始人，徐桂芬也颇具传奇色彩。徐桂芬43岁从国企下岗后，才开始创业，花了20年时间把一家卤菜店做成了上市公司，以45亿元的身家逆袭登上了《胡润百富榜》。

‘叁’ 煌上煌股票的宏观分析和技术分析，拜托拜托

然后是技术面，在9月底确定筹码面变坏的过程中，能拉出如此快速和空间大的涨幅。通常是股票末升段的演出，在目前ENE轨道走平的过程中，打到下轨会反弹，反弹中轨就是压力，直到开始放量跌破头部整理平台颈线，股价就正式翻空。

‘肆’ 为什么“卤味三巨头”的两家绝味食品与煌上煌，业绩均实现上涨，而周黑鸭却反着来

绝味食品2019年上半年财报显示，报告期内，该公司营收24.9亿元，同比增19.42%，实现归属于上市公司股东的净利润3.96亿元，同比增长25.81%，经营活动产生的现金流量净额为6.85亿元，较上年同期大幅增长106.17%。

对于业绩向好的原因，绝味食品表示，报告期内，门店数量及单店营收增加致使营收增加，而经营活动产生的现金流量净额增长来源于收入增长

“就目前的情况看，特许经营是周黑鸭的最佳选择。与周黑鸭的策略不同，目前在中国独占鳌头的绝味食品显已为自己描绘了更大的增长蓝图。8月27日晚间，绝味食品发布公告称，公司拟投资4亿日元在日本东京投资设立全资子公司——绝味食品日本株式会社。对于这一举动，绝味食品方面表示，主要基于公司战略发展布局的需要，有助于提高公司的国际化程度，拓展公司海外业务，增强竞争力。

“从覆盖人群、门店数量以及品类多样性来看，绝味食品已在休闲卤制食品行业脱颖而出。就目前的发展势头来看，绝味食品正在下一盘更具野心的棋，绝不局限于只做一家卖卤味的公司。